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南黎市场监管所:保障群众“舌尖上的安全”
2021-07-15 08:47:01   来源:淮北日报   评论:0 点击:

       夏季温度高、湿度大,微生物易于生长繁殖,是食品安全风险高发的季节。为有效防控食品安全风险,近日,相山区南黎市场监管所深入辖区餐饮服务单位开展夏季食品安全专项检查。
 
       执法人员对餐饮单位的人员健康状况、环境卫生状况、冷荤间使用、餐饮具消毒情况、原材料进货的索证索票、食品及原材料贮存条件等进行了全面检查,确保食品加工过程安全、用具和餐饮具消毒到位。执法人员还对照商家在外卖平台上店铺信息,核查是否存在证照地址线上线下不统一、是否存在超范围经营等情况,确保网络订餐安全。
 
       同时,为切实增强群众食品安全意识,该所充分利用信息平台、发放宣传页等形式,大力宣传食品安全相关法律法规和科普知识,提醒群众注意夏季饮食安全,增强群众的食品安全意识和自我保护意识,坚决守住食品安全底线。
 
       下一步,南黎市场监管所将继续提升食品安全监管工作水平,扎实推进各项食品安全工作任务落实,持续开展食品安全检查与宣传工作,不断增强辖区经营户的食品安全意识,以全方位的监管筑牢食品安全防线,保障群众“舌尖上的安全”。(记者 齐新亚  通讯员 许杨峰)

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